Характеристика: У той час як швидке засвоєння протеїну потрібно безпосередньо до і після тренування, повільне вивільнення бажано в інший час. Казеїновий протеїн чутливий до рівня pH і кислотному середовищі шлунка. В результаті йому потрібно більш ніж в два рази більше часу для розщеплення на амінокислоти в порівнянні з сироваткою та іншими протеїнами.
Антикатаболічні міцелярно казеїновий протеїн з повільним засвоєнням + глютамін!
Іноді повільніше - краще, особливо, коли мова йде про швидкість засвоєння протеїну. У той час як швидке засвоєння протеїну потрібно безпосередньо до і після тренування, повільне вивільнення бажано в інший час. Казеїновий протеїн чутливий до рівня pH і кислотному середовищі шлунка. В результаті йому потрібно більш ніж в два рази більше часу для розщеплення на амінокислоти в порівнянні з сироваткою та іншими протеїнами. Казеїн - це найпоширеніший протеїн у коров'ячому молоці. Вважається, що це високоякісний протеїн, оскільки він легко асимілюється і дає достатню кількість амінокислот, які не можуть бути синтезовані самим організмом.
Ще одна корисна властивість казеїну полягає в тому, що він дає відчуття ситості. Казеїн надає легке тиск на стінки шлунка. З боку шлунка надходять таким чином сигнали в головний мозок про те, що шлунок наповнений і треба припинити їсти. Казеїн засвоюється повільніше всіх інших типів протеїну. Це дозволяє створити ефект повільного вивільнення "time-released», тобто постійний приплив амінокислот в м'язи протягом довгого періоду часу.
Бодібілдери і атлети, які прагнуть наростити чистий м'язову масу, скоротять час відновлення і зможуть уникнути м'язового руйнування завдяки 100% Casein Gold Standard. Також можуть отримати велику користь від даного продукту особи, зацікавлені в поліпшенні якості свого сну.
Дослідження казеїну
Мабуть, саме цікаве дослідження казеїну, дослідження Буар, встановило, що казеїн приблизно на 30% збільшує протеїновий синтез, а також зменшує катаболізм на 34%. Але більш важливо, що казеїн сприяє збереженню позитивного балансу азоту протягом 7 годин після вживання.
Інше дослідження звернуло увагу на ефект казеїну, коли його використовували в програмі 12-тижневої важкоатлетичні програми. Учасники були розділені на дві групи, кожна з яких дотримувалася збалансованої дієти, включаючи 75 г додаткового протеїну в день. Відмінність була лише в джерелі використовуваного протеїну: в той час як перша група використовувала протеїнові коктейлі, в основі яких була сироватка, друга група використовувала молочні протеїнові ізоляти (80% казеїну, 20% сироватки). В кінці дослідження група, яка використала молочний протеїн ізолят, скинула більше зайвого жиру (7 кг проти 4,2 кг), набрала більше чистої маси (4 кг проти 2 кг), а також в цілому стала сильнішою, ніж група, яка використала сироватковий протеїн.
Інші інгредієнти: протеїнова суміш (міцелярно казеїн, казеїнат кальцію), какао, натуральні і штучні ароматизатори, інулін, сіль, лецитин, целюлозна камедь, ксантанова гума, carrageenan, сукралоза, Aminogen®.
Рекомендації щодо застосування: Приймайте 100% Casein Gold Standard перш за все вранці, відразу після сну, а також в будь-який час, коли Вам потрібен якісний протеїн тривалої дії.
| Вміст поживних речовин в 1 мірної ложці (33 г) продукту: |
|
|
| Калорії |
120 |
|
| в т. ч. Калорії від жирів |
10 г |
|
| всього жирів |
1 г |
2% |
| Холестерин |
10 мг |
3% |
| натрій |
260 мг |
11% |
| всього вуглеводів |
4 г |
1% |
| Протеин |
24 г |
|
| Вітамінно-мінеральний склад: |
|
| Витамин А |
0% |
| Вітамін С |
0% |
| кальцій |
50% |
| Залізо |
4% |
| Типовий амінокислотний склад (в міліграмах на порцію): |
|
| Триптофан |
292 |
| Валін |
1609 |
| Треонін |
1039 |
| Ізолейцин |
1312 |
| Лейцин |
2129 |
| Лізин |
1822 |
| Фенілаланін |
1144 |
| Метіонін |
644 |
| Аргінін |
866 |
| Цистин |
79 |
| Тирозин |
846 |
| Гістидин |
688 |
| Пролін |
2421 |
| Глютамин |
4950 |
| Аспарагиновая кислота |
1589 |
| Серін |
1396 |
| Гліцин |
510 |
| Аланін |
664 |
